Указать адрес доставки
Получать бонусы и скидки
Осеннее меню
Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
300 г
Нежный крем-суп из тыквы с рикоттой, кокосовыми сливками и пряностями.
Состав: тыква, рикотта, вода, картофель, кокосовые сливки, лук репчатый, сыр Креметте, семена тыквы, масло сливочное 82,5%, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, бульон овощной, мускатный орех.Будет позже
Тыквенный чизкейк
118 г
Нежный сливочный десерт с тыквой, творожным сыром, пряностями и семенами тыквы.
Состав: сыр творожный, сливки 33%, сметана 30%, пюре тыквы, мука пшеничная, молоко 3,2%, сахар, гель горячий, масло сливочное 82%, сахарная пудра, яйцо, вода, вафельная крошка, семена тыквы, желток, крахмал кукурузный, желатин, крахмал картофельный, корица молотая, имбирь молотый, солодовый экстракт, мускатный орех.Будет позже
Кофе
НеКофе
Напитки от шефа
Завтраки
Салаты
Салат "Цезарь"
170 г
Традиционный салат с курицей, листьями салата, пармезаном и соусом Цезарь
Состав: филе куриное запеченное, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, масло растительное, куркума, паприка, соль, соус цезарь( майонез, анчоусы, горчица, паприка, бальзамический уксус, чеснок свежий)
Будет позже
Готовые блюда
Супы
Сэндвичи/роллы
Круассан с моцареллой
170 г
Хрустящий круассан, выпеченный на сливочном масле с сыром моцарелла под соусом «Песто».
Состав: Тесто слоеное, масло, мука в/с, сахар-песок, дрожжи, соль, молоко "Пармалат", яичная смесь п/ф(желток, молоко "Пармалат"), соус «песто п/ф»(базилик, масло оливковое, соль), сыр моцарелла, помидоры, салат романо.Будет позже
Чиабатта с индейкой
240 г
Чиабатта, приготовленная на оливковом масле, с сытной начинкой из индейки, сыра, свежими овощами и пикантными корнишонами.
Состав: мука пшеничная высший сорт, оливковое масло, дрожжи, соль, Соус Цезарь сырный, индейка, салат листовой, сыр голландский, корнишоны, помидоры.Будет позже
Выпечка
Булочка с ванильным кремом и корицей
111 г
Сладкая корзинка из слоенного теста, наполненная заварным кремом и пюре лимон с пикантной корицей.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сливочное 82,5% жирности, молоко, соль, дрожжи, заварной крем, шоколадное покрытие, пюре лимон, корица.Донатс шоколадный
90 г
Мягкий пончик с шоколадной начинкой, украшенный шоколадом.
Состав: мука пшеничная высший сорт, растительное масло, дрожжи, патока, белок сухой, яичный порошок, соль, разрыхлитель, сахар, крем ванильный заварной, сливки растительные, шоколадная начинка, гель шоколадный, глазурь шоколадная.Киш "4 сыра"
180 г
Песочная тарталетка с четырьмя видами сыра.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, крахмал картофельный, яйцо куриное, соль, сливки 33%, молоко 3,2%, мускатный орех, перец черный молотый, сыр Дор Блю, сыр Гауда, сыр Голландский, сыр Маасдам, томатная паста.Шоссон с вишней
96 г
Сочная вишня в хрустящем слоеном тесте.
Состав: сахар-песок, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, маргарин, соль, мажимикс фиолетовый, молоко пастеризованное 3,2%, вишня замороженная, патока крахмальная, крахмал модифицированный, гелановая камедь, лимонная кислота, сорбат калия, кармуазин, вода питьевая.Бриошь с черной смородиной
157 г
Сладкая булочка из слоёного теста на сливочном масле с ароматным миндально-заварным кремом.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, масло сливочное 82,5% жирности, соль, дрожжи, молоко 3,2%, миндальный крем, черная смородина, гель нейтральный, сахарная пудра.Будет позже
Киш "Курица"
190 г
Песочная тарталетка с начинкой из сыра и курицы, украшенная маслинами.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, крахмал картофельный, яйцо куриное, соль, сливки 33%, молоко 3,2%, мускатный орех, перец черный молотый, шампиньоны, сыр Голландский, курица, маслины, томатная паста.Будет позже
Круассан с абрикосом
160 г
Хрустящий круассан, выпеченный на сливочном масле с абрикосовым джемом и цельным абрикосом.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, соль, дрожжи, сахар, молоко 3,2%, крем ванильный Патисьер, персик, гель горячий, сахарная пудра, абрикосовый джем.Будет позже
Десерты
Пирожное "Роше" в банке
130 г
Состав: шоколад молочный, крем нак растительных маслах, молоко ультрапастеризованное, желток куриный, сахарная пудра, желатин говяжий, мука пшеничная высший сорт, масло сладко-сливочное 82%, яйцо куриное, масло подсолнечное, посыпка воздушно-рисовая, молоко сгущенное вареное, ядро фундука, ядро арахиса, сахар песок, крем фундук шоколад, крахмал картофельный, разрыхлитель.Пирожное "Чизкейк черная смородина"
90 г
Чизкейк с чёрной смородиной. Сливочная нежность с ягодным акцентом!
Состав: творожный сыр Креметте, сметана 30%, черная смородина всежемороженная, мука пшеничная в/с, гель горячего проготовления, сахар песок, сливки 33%, пюре черной смородины, яйцо куриное, масло сладко-сливочное 82,5%, сахарная пудра, желток куриный, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, шоколадные шарики криспи.Макарун "Ваниль-клубника"
50 г
Миндальное печенье с клубничной начинкой
Состав: мука миндальная, сахар, сахарная пудра, яичный белок, шоколад белый, сливки 33%, молоко ультрапастеризованное 3,2%, клубника с/м, пюре клубники, желатин, сироп глюкозы, масло сливочное 82,5%, ароматизатор ванильно-сливочный.
Пирожное "Герман"
150 г
Сочные шоколадные коржи, крем на основе сливочного масла и вареной сгущенки, обжаренные грецкие орехи. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, какао порошок, молоко вареное сгущенное, масло сливочное 82%, орехи грецкие, кокосовая стружка, коньяк.
Пирожное "Тирамису" в стакане
120 г
Нежнейший десерт на основе сыра Маскарпоне и сливок с выраженным ароматом "Тирамису". В прослойке воздушный бисквит "Буше", пропитанный сиропом кофе с ликером.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, желатин листовой, сыр Маскарпоне, сливки 33%, какао порошок, кофе растворимый, ликер.Эклер миндальный
80 г
Пирожное из заварного теста с заварным сливочно-миндальным кремом. Оформлено арахисовыми лепестками.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, молоко 3,2%, маргарин, соль, помадка сахарная, паста миндальная, кофейный экстракт, арахисовые лепестки, сливки 33%, сахарная пудра, арахисовые лепестки.
Торт "Морковный"
100 г
Пирожное на основе пышных морковных коржей с прослойкой из нежного сливочного крема с ароматом корицы и муската.
Состав: мука в/с, корица, мускатный орех молотый, сода, сахар, яйцо столовое, масло растительное, масло сливочное, ванилин, сахарная пудра, сыр креметте, морковь, орехи грецкие, цедра апельсина, пюре апельсин, груша в сиропе.Будет позже
Чизкейк "Орео"
90 г
Чизкейк с любимым классическим печеньем.
Состав: творожный сыр Креметте, сметана 30%, желток, мука пшеничная в/с, сахар песок, сливки 33%, печенье "Орео", яйцо, масло сливочное, шоколад молочный, посыпка воздушно-рисовая, масло подсолнечное, крахмал картофельный разрыхлитель.Будет позже
Макарун "Сникерс"
50 г
Печенье с карамельным ганашем и соленым арахисом.
Состав: мука миндальная, сахар, сахарная пудра, яичный белок, шоколад карамельный 32%, сливки 33%, молоко ультрапастеризованное 3,2%, арахис соленый, желатин, сироп глюкозы, масло сливочное 82,5%, крекер, глазурь соленая карамель.Будет позже
Десерт "Манго-мята" в банке
100 г
Нежный десерт с мангово-мятным пюре.
Состав: пюре манго, крем на растительных маслах, шоколад белый, пюре маракуйя, желатин говяжий, манго св/м, сахар песок, масло кокосовое, белок куриный, пудра сахарная, мука миндальная, кокосовая стружка, мята свежая, мука пшеничная высший сорт, глазурь шоколадная, краситель желтый, краситель красный.Будет позже
Эклер "Малина"
69 г
Пирожное из заварного теста с заварным малиновым кремом.
Состав: Молоко 3,2%, Сливки 33%, желток, Мальтит, Сукралоза, Крахмал кукурузный, масло сладко-сливочное 82,5%, пюре малина, краситель пищевой красный, мука пшеничная, мука рисовая, мука овсяная, яйцо столовое, соль, белый шоколад 32% без сахара, краситель барбарис, сублимированная малина.Будет позже
Эклер "Сникерс"
100 г
Пирожное из заварного теста с заварным карамельным кремом. Оформлено арахисом и шоколадной глазурью
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, молоко 3,2%, маргарин, соль, сыр креметта, сахарная пудра, паста арахисовая, молочная глазурь, начинка ТОФИ-Дор, сливки 33%, сахарная пудра, арахис соленый
Будет позже
Торты
Торт "Шоколадно-клубничный"
1000 г
Сочные шоколадные коржи, смазанные заварным кремом и клубничным джемом.
Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, яйцо куриное, заварной крем патисьер, сливки 33%, сыр креметта, джем клубничный, масло сливочное, сахарная пудра, шоколадно-ореховое покрытие, клубника свежая. Торт "Наполеон"
1200 г
Слоеные коржи пропитаны нежным заварным кремом со сгущенным молоком.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, яйцо куриное, масло сладко-сливочное 82,5%, соль, молоко, 3,2%, крем ванильный "Патисьер"(кукурузный крахмал, натуральные красители, бета-кератин, рибофлавин, ароматизатор ваниль), сгущенное молоко.Будет позже
Торт "Фирменный"
850 г
Фирменный бисквитный торт с пломбирным кремом и вафельной крошкой.
Состав: мука в/с, сахар песок, яйцо столовое, молоко 3,2%, масло растительное, смесь"Кредикейк бисквит", сгущенное молоко, крахмал кукурузный, сливки 33%, масло сладко-сливочное 82, 5 %, сливки растительные, вафельный рожок, вафельная крошка.Будет позже
Торт "Фисташковая меренга"
450 г
Нежные фисташковые коржи, смазанные ванильным кремом с добавлением малины.
Состав: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар-песок, смесь КредиКейк бисквит, вода, паста фисташковая, краситель зеленый пищевой, молоко 3,2%, крем ванильный патисьер, сливки 32%, сироп сахарный, крем белковый, малина с/м, клубника свежая, фисташки.Будет позже